Hace una semana, me llamo mi amiga Patricia para que le ayudase hacer una tarta y decorarla con fondant, no sabia muy bien que hacer, así que le dije que se atreviese con la Devil´s Food Cake. Le dije que la había hecho la semana anterior y que me salio muy rica así que se puso manos a la obra e hizo el bizcocho la tarde del jueves, y el viernes me fui a su casa donde rellenamos las 2 tartas que tenia y decoramos una que era para entregar a una prima suya. Que por cierto dice que le gusto.
Estuvimos de charleteo un buen rato y después nos pusimos a trabajar. Yo lleve toda mi "herramienta" como le llama Marco, y comenzamos nuestra tarea.
A causa del calor que hacia en la cocina el ganache se nos fue corriendo un poco pero sin problema y la decoración como siempre íbamos improvisando.
Ese día Patri me enseño hacer flotes, mi primer intento y no estuvo mal. Tengo que praticar mas, poco a poco me van enseñando cosas y voy viendo por Internet como hacer decoraciones. Me gustaría algún día poder ir a un taller de decoración tanto de fondant como galleta o cupcake, cuando la economía lo permita ya que veo que los cursos se pasan bastante del presupuesto que puedo.
Bueno os dejo unas fotos de la tarta.
Estuvimos de charleteo un buen rato y después nos pusimos a trabajar. Yo lleve toda mi "herramienta" como le llama Marco, y comenzamos nuestra tarea.
A causa del calor que hacia en la cocina el ganache se nos fue corriendo un poco pero sin problema y la decoración como siempre íbamos improvisando.
Ese día Patri me enseño hacer flotes, mi primer intento y no estuvo mal. Tengo que praticar mas, poco a poco me van enseñando cosas y voy viendo por Internet como hacer decoraciones. Me gustaría algún día poder ir a un taller de decoración tanto de fondant como galleta o cupcake, cuando la economía lo permita ya que veo que los cursos se pasan bastante del presupuesto que puedo.
Bueno os dejo unas fotos de la tarta.
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